‘Rode wijn beschermt tegen longkanker, witte juist niet’
Spaanse wetenschappers zeggen een klein positief effect te hebben gevonden van het drinken van rode wijn bij de voorkoming van longkanker.
Uiteraard moeten ze weer in hun conclusie aanstippen dat je beter kan stoppen met roken. Een recent nieuwtje over de relatie van longkanker met asbest zet daar echter vraagtekens bij.
Het drinken van rode wijn kan beschermen tegen longkanker. Witte wijn verhoogt het risico juist. Dat schrijven Spaanse wetenschappers, verbonden aan de universiteit van Santiago de Compostela, donderdag in het wetenschappelijke tijdschrift Thorax.
De wetenschappers onderzochten het effect van verschillende soorten wijn op de ontwikkeling van de meest voorkomende en gevaarlijkste vorm van kanker. Volgens onderzoeksleider Juan Barros-Dios zorgde de consumptie van rode wijn voor een kleine, maar statistisch significante, vermindering van de ontwikkeling van longkanker.
Looizuren
Rode wijn bevat looizuren, die werken als anti-oxidanten en schadelijke vrije radicalen afbreken. Ook zit in rode wijn resveratrol. Van die stof is bekend dat hij de ontwikkeling van tumoren kan afremmen. Dat zou de beschermende werking van de drank kunnen verklaren, aldus de onderzoekers.
Helaas staat het verslag van het onderzoek op dit moment nog niet online…