Horeca Nederland baseert zich op Engels beleid
In een persbericht deze week geeft Horeca Nederland inzicht in de invulling van het door haar met de Minister van VWS afgesproken stappenplan. In het plan wordt de Engelse zelfregulering als voorbeeld genomen en worden er vijf typen horeca ondernemingen onderscheiden.
Maar dit is vast niet wat de VWS anti’s voor ogen hadden…. Dus we zijn benieuwd naar hun reactie.
Het Britse handvest vereist dat de ondernemer zijn rookbeleid formuleert en aan zowel gasten als personeel kenbaar maakt. Daarnaast moet de ondernemer een bordje naast de entree ophangen, zodat zichtbaar wordt wat zijn rookbeleid is. Het personeel moet op de hoogte zijn van het beleid en getraind worden om het effectief uit te voeren.
Er zijn vijf variaties van rookbeleid:
- roken is nergens toegestaan
- roken is alleen toegestaan in de daartoe aangewezen ruimte(s) en er is specifieke ventilatie voorhanden
- roken is alleen toegestaan in de daartoe aangewezen ruimte(s)
- roken is overal toegestaan, maar er is specifieke ventilatie voorhanden
- roken is overal toegestaan